Меню
  • Рубрик нет
  • Горячая закуска на льду
        Зимняя рыбалка. Через пору часов уже хочется что-нибудь горячего. А где его взять — проще простого- в термосе. На зимней рыбалке, как обычно хочется, что-нибудь горячего. Это не проблема, если у Вас есть суповой термос, в который можно налить суп или щи и похлебать на люду. А что делать, если супового термоса нет, а […]

Груша в желе

Груша в желе

Список продуктов

Груши 2 шт., сахар 4 ст. ложки, лимонная кислота 1/4 ч. ложки, клюква 2 ч. ложки, желатин 1 ч. ложка, шоколад 100 г, сливки взбитые для украшения.

Способ приготовления

Сварить сахарный сироп из сахара, лимонной кислоты и 2 стаканов воды. Целые груши отварить в сиропе до мягкости. Затем осторожно вынуть их и охладить. Для желе из ягод отжать сок.

Из мезги сделать отвар и процедить, добавить сахар и прокипятить. Затем добавить размоченный в 4 столовых ложках холодной кипяченой воды желатин, довести до кипения и процедить, влить ягодный сок. Груши положить в креманки и залить желе, шоколад растопить. Оформить груши шоколадной глазурью и взбитыми сливками.

Комментарии закрыты.

Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Секс шоп Купить мед. справки