- Горячая закуска на льдуЗимняя рыбалка. Через пору часов уже хочется что-нибудь горячего. А где его взять — проще простого- в термосе. На зимней рыбалке, как обычно хочется, что-нибудь горячего. Это не проблема, если у Вас есть суповой термос, в который можно налить суп или щи и похлебать на люду. А что делать, если супового термоса нет, а […]
Салат из печени трески и перепелиных яиц
Список продуктов
Печень трески1 банка, перепелиные яйца 8-10 шт.,
зеленый лук 3-4 стебля, майонез 100 г., петрушка для украшения.
Способ приготовления
Перепелиные яйца отварить в течение 5 минут, остудить и очистить.
Печень трески выложить из банки в небольшое сито и дать стечь маслу. Размять вилкой.
Зеленый лук помыть, обсушить и мелко нарезать.
В салатницу выложить разрезанные пополам яйца и печень трески. Посыпать зеленым луком и заправить майонезом. Украсить салат листиками петрушки.