- Горячая закуска на льдуЗимняя рыбалка. Через пору часов уже хочется что-нибудь горячего. А где его взять — проще простого- в термосе. На зимней рыбалке, как обычно хочется, что-нибудь горячего. Это не проблема, если у Вас есть суповой термос, в который можно налить суп или щи и похлебать на люду. А что делать, если супового термоса нет, а […]
Салат Капрезе
Список продуктов
Бальзамический уксус 2 ст., помидор 3 шт., моцарелла 340 г, свежие листья базилика, оливковое масло, соль, перец.
Способ приготовления
Влить уксус в кастрюльку и довести до кипения, пока он не начнет густеть. Остудить.
Сыр и помидоры нарезать ломтиками. На блюдо выложить моцареллу, томаты и базилик так, как показано на картинке.
Сверху сбрызнуть бальзамическим уксусом, посыпать солью и перцем.