- Горячая закуска на льдуЗимняя рыбалка. Через пору часов уже хочется что-нибудь горячего. А где его взять — проще простого- в термосе. На зимней рыбалке, как обычно хочется, что-нибудь горячего. Это не проблема, если у Вас есть суповой термос, в который можно налить суп или щи и похлебать на люду. А что делать, если супового термоса нет, а […]
Клюквенный джем
Список продуктов
Клюква 3 чашки
Сахар 2 чашки
Палочки корицы 2 шт.
Молотая гвоздика 1/2 ч.л.
Молотый мускатный орех 1/2 ч.л.
Манговый сок 1 чашка
Вода 1 чашка
Лимонная кислота 1/2 ч.л.
Способ приготовления
1. Соединить все ингредиенты, за исключением лимонной кислоты в кастрюле.
2. Довести до кипения и варить в течение 15 минут. Уменьшить огонь до среднего и размять клюкву.
3. Добавить лимонную кислоту и варить еще 10 минут. Остудить и хранить в холодильнике.