- Горячая закуска на льдуЗимняя рыбалка. Через пору часов уже хочется что-нибудь горячего. А где его взять — проще простого- в термосе. На зимней рыбалке, как обычно хочется, что-нибудь горячего. Это не проблема, если у Вас есть суповой термос, в который можно налить суп или щи и похлебать на люду. А что делать, если супового термоса нет, а […]
Оладьи из капусты
Список продуктов
0,5 л кефира, 1 яйцо, 5 ст.л. муки, 1 ст.л. постного масла. 1 ст. мелко нашинкованной капусты, соль и сахар — кладите по вкусу.
Способ приготовления
Взбейте яйцо и смешайте его с кефиром, добавьте остальные ингредиенты.
Массу тщательно перемешайте. На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладывайте ложкой оладьи и обжаривайте с двух сторон. Подавайте горячими со сметаной.