- Горячая закуска на льдуЗимняя рыбалка. Через пору часов уже хочется что-нибудь горячего. А где его взять — проще простого- в термосе. На зимней рыбалке, как обычно хочется, что-нибудь горячего. Это не проблема, если у Вас есть суповой термос, в который можно налить суп или щи и похлебать на люду. А что делать, если супового термоса нет, а […]
Рулет из лаваша с творогом и зеленью
Список продуктов
Nворог 300 г.
Армянский лаваш 2 шт.
Чеснок 1 долька
Зеленый лук 5 стеблей
Петрушка 5 стеблей
Сметана 1-2 ст.л.
Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
1. В миске смешать творог, сметану, раздавленный чеснок и рубленую зелень. Посолить и поперчить. Размять вилкой до получения однородной массы.
2. Ложкой выложить начинку на лаваш, свернуть в плотный рулет. Сразу же завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на несколько часов.
3. Охлажденную закуску нарезать и подать к столу.