- Горячая закуска на льдуЗимняя рыбалка. Через пору часов уже хочется что-нибудь горячего. А где его взять — проще простого- в термосе. На зимней рыбалке, как обычно хочется, что-нибудь горячего. Это не проблема, если у Вас есть суповой термос, в который можно налить суп или щи и похлебать на люду. А что делать, если супового термоса нет, а […]
Горячий шоколад с чили
Список продуктов
Молоко 3,5% — 700 миллилитров
Сливки 11% — 160 миллилитров
Шоколад черный — 160 грамм
Перец чили сладкий — 1 щепотка
Хлопья перца чили — по вкусу.
Способ приготовления
1.Растопите шоколад на водяной бане. Помешивая, введите горячее молоко, перемешайте до однородности. Добавьте щепотку чили.
2.Взбейте сливки в густую пену. Разлейте шоколад по стаканчикам, украсьте взбитыми сливками и хлопьями перца чили (по желанию).