- Горячая закуска на льдуЗимняя рыбалка. Через пору часов уже хочется что-нибудь горячего. А где его взять — проще простого- в термосе. На зимней рыбалке, как обычно хочется, что-нибудь горячего. Это не проблема, если у Вас есть суповой термос, в который можно налить суп или щи и похлебать на люду. А что делать, если супового термоса нет, а […]
Яичница в помидоре
Список продуктов
На порцию понадобится один небольшой свежий помидор и перепелиные яйца.
Способ приготовления
Помидорку моем, отрезаем донышко и макушечку. И аккуратно вырезаем сердцевинку.
Нарезаем помидор колечками.
Выкладываем колечки на разогретую сковороду (с маслом, естественно, как для обычной яичницы) и в серединку каждого разбиваем перепелиное яйцо.
Солим по вкусу. Жарим до готовности. Все!
По рецепту яичницу можно приготовить и с колечками болгарского перца. Представьте, как будет красиво, если взять перец разного цвета!